トマトとコンソメで煮た。

トマト煮

熟しかけたトマトがあったので、これを刻んでコンソメで煮物にしてみました。
オリーブオイルでニンニクを炒めて、ブロッコリー入れて、ウインナーやツナを炒めて、
トマトを炒めて、コンソメスープをぶち込んでちょっとだけ煮込んで塩コショウして終わり。

  「レシピはなし!! 適当に作りました。」(笑)

でもさっぱりトマトが効いていて、なかなかイケましたよ!(笑)

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JIMO

 管理人名 JIMO

北海道在住。
趣味はルアーフィッシング!!
でした(過去形)。最近はぜんぜんやってません・・・。
ジョギングに挑戦中。山歩きはちょっとお休み。
熱帯魚を飼ってます。「進撃の巨人」にハマってます。
ラーメンの食べ歩きが好きになりました。
現在、かみさんと二人暮らしです。